京都素食推薦！日文的精進料理就是指素食料理，京都做為日本1200年的首都，名山古剎眾多，對於素食飲食的要求也遠高於日本其他地區，提供素食料理的店家也相對的多，從簡單的湯豆腐到豪華的會席風料理應有盡有，對於素食的旅客可說是一大福音。

京都米其林指南一星級的天婦羅餐廳「点邑（點邑）」是由京都著名的老舖旅館「俵屋」所策畫經營的餐飲店，1994年開業至今已超過25年，也算是在競爭激烈的京都料理界站穩腳步的店家。点邑的午餐時段有提供較便宜的天婦羅丼飯和套餐，晚餐則一律只提供套餐。

米其林指南兩星級餐廳「千尋（千ひろ）」店主永田裕道先生是京都前米其林三星級料理店「千花」創業者永田基男的次男。千尋是在西元2001年獨立開業，店內有八席的吧台坐位和一間約可容納6人的個別室。晚位在狹窄的京都路地內，沒看地圖的話實在不好找，不過也有電視劇之中的感覺，隱藏在巷弄之中的美味小店。

修伯是米其林一星的京都料理店，位在東山地標八阪塔附近，旁邊就是現在IG最火紅的拍照點八坂庚申堂。修伯的店長是學習法式料理之後，改投身日本料理的料理人，以獨特洋融合手法調理食材，做成「法式京都料理」，在視覺還是味覺都讓人感受新穎的人氣料理店。

京都美食推薦店家「日月房 旦」是位在高台寺附近的日本料理店，店長村松先生以前是在東京的日本料理店修業後才到京都發展，獨立創業開設「汐鯛飯 Dai黑」在2018年獲米其林必比登美食認證。2019年以全新的樣貌的日月房 旦重新展開營業，提供比以前更加精緻美味的日本料理。

京都塔美食名店介紹，「餃子處 亮昌」是京都有名的餃子專賣店，同時也是入選「米其林必比登」的名店，餃子的特色是使用京都產的食材去做餃子，從內餡的高麗菜、九条蔥、京都MOCHI豬、調味料到餃子沾醬等等全是使用京都的食材，一棵餃子裡面裝著滿滿的京都，是名符其實的京都餃子。