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京都米其林餐廳【割烹 千尋】

米其林指南兩星級餐廳「千尋(千ひろ)」店主永田裕道先生是京都前米其林三星級料理店「千花」創業者永田基男的次男。千尋是在西元2001年獨立開業,店內有八席的吧台坐位和一間約可容納6人的個別室。晚位在狹窄的京都路地內,沒看地圖的話實在不好找,不過也有電視劇之中的感覺,隱藏在巷弄之中的美味小店。

京都米其林 修伯

京都米其林餐廳 「京料理 修伯」

修伯是米其林一星的京都料理店,位在東山地標八阪塔附近,旁邊就是現在IG最火紅的拍照點八坂庚申堂。修伯的店長是學習法式料理之後,改投身日本料理的料理人,以獨特洋融合手法調理食材,做成「法式京都料理」,在視覺還是味覺都讓人感受新穎的人氣料理店。

京都塔美食 米其林必比登「餃子處 亮昌」

京都塔美食名店介紹,「餃子處 亮昌」是京都有名的餃子專賣店,同時也是入選「米其林必比登」的名店,餃子的特色是使用京都產的食材去做餃子,從內餡的高麗菜、九条蔥、京都MOCHI豬、調味料到餃子沾醬等等全是使用京都的食材,一棵餃子裡面裝著滿滿的京都,是名符其實的京都餃子。