All posts tagged: 京都

京都工藝品 京都漆器・象彦

這象彥是在西元1661年開店,創業超過350年的漆器老店,精緻的工法還獲得當時朝廷授予蒔繪(在漆器上金、銀粉做畫)司的稱號,提供漆器給皇室使用,品質無可挑剔。一件好的漆器需要花費2~3年才能完成,需要相當的技術與耐心。象彥的店內杯、碗、盆、木盒等實用的生活用品兼備,喜歡精緻高品質物皿的朋友們不可錯過。

京都米其林餐廳・割烹 千尋

米其林兩星的「千尋(千ひろ)」店主永田裕道先生是京都前米其林三星的割烹料理店「千花」創業者永田基男的次男。千尋是在西元2001年獨立開業,店內有八席的吧台坐位和一間約可容納6人的個別室。晚位在狹窄的京都路地內,沒看地圖的話實在不好找,不過也有電視劇之中的感覺,隱藏在巷弄之中的美味小店。

京都美食・可以吃的辣油發祥店 菜館 Wong

京都在地美食,位在京都太秦商店街的廣東料理店「菜館 Wong」是一度風靡日本的「可以吃的辣油」發祥店,在日本口評網站Tabelog上是超過3.5分的高分餐飲店。可以吃的辣油符合日本人喜好,在微辣的辣油之中加入口感酥脆的炸大蒜,在推出之後就受到顧客的喜愛,經各媒體報導後在日本引起一陣辣油旋風,成為各地相爭模仿的對象。