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老松 夏柑糖

【京都美食】老松 夏柑糖

每年4月1日開始販售的季節限定商品 「夏柑糖」是京都有名的甜點老店「老松」的招牌商品, 冰冰涼涼、酸甜中帶著苦味的夏柑糖入口後令人暑意全消,是京都夏季的消暑聖品。老松在京都有北野店和嵐山店兩間店舖,北野店僅販賣外帶的和菓子,嵐山店則設置有可以享用茶點的茶房。

京都米其林 点邑(點邑)

京都米其林 一星級 天婦羅【点邑】

京都米其林指南一星級的天婦羅餐廳「点邑(點邑)」是由京都著名的老舖旅館「俵屋」所策畫經營的餐飲店,1994年開業至今已超過25年,也算是在競爭激烈的京都料理界站穩腳步的店家。点邑的午餐時段有提供較便宜的天婦羅丼飯和套餐,晚餐則一律只提供套餐。

京都米其林餐廳【割烹 千尋】

米其林指南兩星級餐廳「千尋(千ひろ)」店主永田裕道先生是京都前米其林三星級料理店「千花」創業者永田基男的次男。千尋是在西元2001年獨立開業,店內有八席的吧台坐位和一間約可容納6人的個別室。晚位在狹窄的京都路地內,沒看地圖的話實在不好找,不過也有電視劇之中的感覺,隱藏在巷弄之中的美味小店。

【京都在地美食】可以吃的辣油發祥店「菜館 Wong」

京都在地美食推薦,位在京都太秦商店街的廣東料理店「菜館 Wong」是一度風靡日本的「可以吃的辣油」發祥店,在日本口評網站Tabelog上是超過3.5分的高分餐飲店。可以吃的辣油符合日本人喜好,在微辣的辣油之中加入口感酥脆的炸大蒜,在推出之後就受到顧客的喜愛,經各媒體報導後在日本引起一陣辣油旋風,成為各地相爭模仿的對象。

京都米其林 修伯

京都米其林餐廳 「京料理 修伯」

修伯是米其林一星的京都料理店,位在東山地標八阪塔附近,旁邊就是現在IG最火紅的拍照點八坂庚申堂。修伯的店長是學習法式料理之後,改投身日本料理的料理人,以獨特洋融合手法調理食材,做成「法式京都料理」,在視覺還是味覺都讓人感受新穎的人氣料理店。