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京都塔美食街・美食大集合

京都塔美食

京都塔的地下美食街 「KYOTO TOWER SANDO」聚集了包括「燒肉 弘」、「名代豬排 Katsukura」、「Torisei(鳥せい)」等19間在地的著名餐飲店,可以一次品嘗到多種受到在地人喜愛的各種美食,這篇是集合有寫過的美食街的簡單版介紹,也會不定期的更新。

京都塔美食

燒肉串 弘
京都超人氣的「燒肉 弘」配合京都塔美食街的特色而開設的「燒肉串 弘」,以新推出的燒肉串為賣點,讓大家可以更方便的品嘗美味的燒肉。雖然店名是燒肉串,不過其他的燒肉料理表現絕佳,說是京都塔美食街最強櫃位也不為過。

京都塔美食-燒肉弘

弘主推的三種料理「贅澤丼」、「弘 豪華便當」、「和牛燒肉便當」 ,三種我都吃過。最便宜也最推薦的「和牛燒肉便當」(第二張照片),滿滿的和牛燒肉居然才980日元,而且飯量也很足夠,應這個應該是美食街內CP值最高的餐點吧。

京都塔美食-燒肉弘
京都塔美食-燒肉弘

純個人喜好的評語:優先度高。 不論有沒有去過弘的其他分店,這間燒肉串弘還是非常推薦前來,尤其是價格和份量都非常漂亮的燒肉便當可以讓旅客享受美食又節省荷包。
全文:京都塔美食-京都燒肉 弘

名代豬排Katsukura
講到名代豬排的話,相信大多是指這間京都最有名的炸豬排店KATSUKURA(かつくら)吧,現在在日本各地都可以品嘗到的美味炸豬排KATSUKURA本店就位於京都河原町三条通的小巷內。除主要的豬排之外,菜單依店舖會有部分不同,部分會提供炸牛排、炸雞排等餐點。

京都塔美食-名代豬排Katsukura
京都塔美食-名代豬排Katsukura

以健康食用為原則,使用擁有銘柄(品牌)的三元豬,外層裹上釜燒麵包粉,選用由油菜油精練出來的白絞油做為炸油,生菜是日本國產高麗菜,及日本國產麥飯,醬汁則有3種口味可以自由搭配。美味與健康的元素,讓前來品嘗的客人都讚不絕口。

京都塔美食-名代豬排Katsukura

純個人喜好的評語:優先度高。價格不貴加上品質非常穩定,各店舖的提供的炸物都有一定的水準,吃過名代豬排KATSUKURA之後再吃其他連鎖店就會明顯感到不同,喜歡吃炸豬排的話就來這裡吧。
全文:名代豬排 Katsukura

餃子處 亮昌
亮昌是京都有名的餃子專賣店,餃子的特色是使用京都產的食材去做餃子,內餡使用伏見「中嶋農園」的高麗菜、「京都知七」的九条蔥、京都MOCHI豬,京都式的鰹魚高湯混入「山利」的味噌做成調味料,餃子沾醬則是使用村山造酢的千鳥醋,一棵餃子裡面裝著滿滿的京都,是名符其實的京都餃子。

京都塔美食-亮昌

招牌的煎餃,餃子尺寸比王將的小,味道清淡,高麗菜的口感和甜味明顯,受到女性顧客的喜愛。水餃每天限量20份 ,口味比煎餃更清淡。

京都塔美食-亮昌
京都塔美食-亮昌

純個人喜好的評語:優先度高。光是全部使用京都食材就很有魅力,煎餃和水餃很有蔬菜口感,吃完不會有臭味也是一大魅力。水餃雖然也好吃,但總感覺少了什麼,重口味的人可能會吃不習慣。份量不多,想吃飽大概要點三份才夠。
全文:京都塔美食-餃子處 亮昌

魏飯吉堂
魏飯吉堂是京都知名料理人魏禧之所開設的平價中華料理店,高級中華料理「一之船入」、「魏飯夷堂 三条店」、「魏飯吉堂 」、餃子專賣店「GYOZA8」,魏先生總共在京都開設四間餐飲店。

京都塔美食-魏飯吉堂

魏飯吉堂除了有在販賣常見的炒飯、燒賣、餃子之外,還有魯肉飯、排骨麵等日本很少見到的料理。從網路上的照片及我個人的觀察來看,魏飯吉堂的主力應該是炒飯、餃子、魯肉飯、排骨麵這四種。

京都塔美食-魏飯吉堂
京都塔美食-魏飯吉堂

純個人喜好的評語:優先度中。餃子、魯肉飯、炸雞的口味表現好,不愧是名人的店。不過缺點也是這個,名人的店料理訂價偏高。只想嘗一下味道但又不想花費太多預算在上頭的話,可以利用美食街可以共飲共食的優點,點幾樣有興趣的料理大家一起分享。
全文:京都塔美食-魏飯吉堂

牛肉料理 Gottie`s BEEF
Gottie`s BEEF在日本全國有17間店舖,主打熟成牛肉料理,熟成牛的肉質較一般牛肉肉質軟,在日本有不小的支持者。最近超人氣的炸牛排「京都勝牛」其實和Gottie`s BEEF的母公司是同一家。

京都塔美食-Gottie`s BEEF

照片分別是是特別牛排餐「熟成牛牛排三種拼盤」和海膽烤牛肉丼。拼盤從左到右分別是肋眼、菲力(里脊)、腰脊三種,客人可以比較各部分的口感和味道。海膽烤牛肉丼賣相還滿不錯,口味也還可以,但份量真的比期望小太多,算是吃經驗的。

京都塔美食-Gottie`s BEEF
京都塔美食-Gottie`s BEEF

純個人喜好的評語:優先度低。品質和口味都有安定的水準,不然也不會一間接一間開,但價格和份量沒特別吸引力。京都塔美食街內的高手太多,單純在美食街內比的話,優先度落在後半段。
全文:京都塔美食-牛肉料理 Gottie`s BEEF

草庵蕎麥麵
草庵是京都老舖三味洪庵設在京都塔的分店,創業超過150年的本店在位東山三条。草庵的特色是自家製的石臼研磨蕎麥粉,京都塔美食街的櫃內可以看到現場研磨的蕎麥粉,不使用小麥粉當做接合劑的十割(100%)蕎麥麵是草庵最大的賣點。除了美味的十割蕎麥麵之外,天婦羅也是主打的商品,拿來加在蕎麥麵裡會增加不少滿足感。

京都塔美食-草庵

夏季限定的酸橘蕎麥麵,草庵使用的是日本最有名的德島產的酸橘,菜單有單點酸橘蕎麥麵、酸橘蕎麥麵+什錦炸、酸橘蕎麥麵+天婦羅這三種可以選擇。

京都塔美食-草庵
京都塔美食-草庵蕎麥麵

純個人喜好的評語:優先度中。十割蕎麥麵不錯,但天婦羅的口味很一般,沒有單點的必要。想吃蕎麥麵配天婦羅的話,點「草庵seiro蕎麥麵(草庵せいろ蕎麦)」或「天婦羅蕎麥麵(天ぷら蕎麦)」是比較好的選擇。
全文:京都塔美食-草庵蕎麥麵

美食街內還有不少特色餐飲店,會慢慢補上來給大家參考。

京都塔美食
京都塔美食
京都塔美食

京都塔「KYOTO TOWER SANDO」地下美食街
地址:京都市下京区烏丸通七条下る東塩小路町721-1 京都塔 B1F
交通:京都車站前  
KYOTO TOWER SANDO中文官網:https://www.kyoto-tower-sando.jp/tw/

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