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京都拉麵激戰區・一乘寺拉麵-BISHIYA

BISHIYA

在關西地區相當少見的橫濱發詳的家系拉麵,家系拉麵的必備條件的四角太麵(粗麵)菠菜、四角型海苔和叉燒俱全。豚骨醤油湯頭和100%日本產小麥兼自家製麵,湯和麵的兩方的美味都能品嘗到的拉麵。

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菜單與店內樣子,除了豚骨醤油拉麵外,也有辣味拉麵、沾麵、拌麵炸雞等可供多種菜單可以選擇。

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將店家有特別說將特製的蒜頭加到拉麵裡,湯頭美味會增加不少。另外就是炸雞沒吃完可以外帶這點也是滿親切的。

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BISHIYA招牌的豚骨醤油拉麵是使用自家製麵的中太直麵配豚骨醬油湯頭,喜歡重口味拉麵的話,一定會愛上這裡。

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整體表現算中規中距,但習慣清淡口味的人可能不愛。 我喜歡這裡濃厚的湯頭,吃完麵後再加一點飯下去,飽足感滿點。

地址:京都市左京区一乗寺東杉ノ宮町18-1杉ノ宮ビル1F
電話:075-701-2828時間:11:30-15:00 18:00~24:00
交通:叡山電車「一乗寺」下,步行7分
官網:http://bishiya.com/

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